Kosthold

"Du blir hva du spiser" eller" din mat skal være din medisin" er gode ordtak som beskriver vår livsstil.

Verdens befolkning blir stadig tyngre og mindre aktive og forekomsten av livsstilssykdommer øker (diabetes type 2, fedme, høyt blodtrykk og hjerte/ karsykdom).

Tall viser at ca 15% av alle barn i vestlige land veier for mye og at så mange som 50% av USAs befolkning kommer i kategorien overvektig.

Det er anslått at omtrent 30% av verdens befolkning vil være overvektig i år 2015.

Vi kjøper slankekurs på nettet, handler inn pulverkurer og følger strenge "ukeblad dietter" som aldri før. Dette gjør vi for å komme inn i bikinien til sommeren eller legge av oss noe av ribbefettet etter julestria - eller rett og slett fordi vi ønsker raske resultater.

Dessverre viser det seg at raske løsninger oftest er av kort varighet - og når vi begynner å spise normalt igjen - blir sluttvekten høyere enn utgangspunktet

En god vei for å nå ditt mål - kan være:

• å sette realistiske mål
• å tenke langsiktig
• gjøre små endringer over tid ved både kosthold og fysisk aktivitet
• planlegge innkjøp og meny - slik at antall besøk på butikken blir færre og at du slipper "innfallsmetoden"
• gjøre forskjell på hverdag og helg
• redusere porsjons størrelsen til akkurat passe mett
• det er lov å kose seg - men ikke nødvendigvis hver dag.

Kilder: Verdens Helseorganisasjon (WHO), Statistisk Sentralbyrå